Полезные свойства сосновой пыльцы! Как собирать, хранить, применять. Отзыв + Видео

2 года назад Евгений Чертков 30 комментариев 7571 просмотр

Обновлено: 8 февраля 2020 г.

В самом разгаре весны (где-то в середине или конце мая) происходит чудное зрелище в природе: привычная всем сосна начинает цвести. Хоть раз замечали?

Сосна покрывается зеленовато-жёлтыми почками, которые на припёке солнышка раскрываются и дарят миру свою целебную пыльцу.

Если сейчас потрясти сосну за «лапку», воздух окрасится жёлтым дымом. И появится ощущение, словно мы находимся на индийском празднике красок «Холи».

И если цветочную пыльцу вам сможет принести только пчела на своих ножках, то сосновую пыльцу вы смело соберёте сами. И улов, надо сказать, получается приличный. Но об этом чуть позже

Важно отметить полезные свойства пыльцы

Учёными уже давно выяснено, что в пыльце находятся все известные науке витамины! А ежедневная практика применения пыльцы внутрь лечит гору недугов: от рядовой простуды до язвы желудка. Достаточно принимать 1-2 чайной ложки пыльцы в день, и можно оставаться здоровым круглый год.

Пыльца содержит в себе 27 минералов, наиважнейших для долголетия и здоровья людей. В том числе и поэтому пыльцу советуют при выходе из лечебного сухого голодания, как самый оптимальный способ насыщения организма всем необходимым в микро-дозе.

Пыльца повышает настроение и прибавляет сил, именно поэтому тем, кто страдает депрессией или живёт в мегаполисах, регулярное употребление сосновой пыльцы поможет всегда быть энергичными и здоровыми.

Итак, мы (я и моя семья) опытным путём установили, что для успешного сбора сосновой пыльцы надо, в первую очередь, следить за природой. Держать ушки на макушке. Поскольку каждая весна разная, так и время цветения сосны может отличаться.

Важно заметить, когда на сосне появились светло-жёлтые или зеленоватые цветочные шишки. Они, словно только что вылупились, на них ещё висит коричневая шелуха… Вот это и есть самое лучшее время для сбора.

При таком сборе ни одна «пылинка» не уйдёт от вас. Такие шишечки достаточно плотненькие. Пыльца в них ещё не раскрылась, она «спит» внутри, надёжно запакованная.

И напротив, если, срывая почку, вы видите, что в воздух летит пыльца, то вы уже опоздали… И такая почка уже явно жёлтого цвета, она рыхлая, раскрывшаяся. Такая нам не подойдёт.

Как собирать сосновую пыльцу

Но вернёмся к удачному сценарию и, допустим, вы успели ко сбору во время. Итак, для сбора вам понадобится:

Солнечное утро (и вчера дождя не было!)
Экологически чистая природа (удаленная от выбросов и выхлопных газов)
Полиэтиленовый пакет
Сосна, покрытая цветочными шишечками

Лучше один раз посмотреть, чем сто раз прочитать. Поэтому вот специально подготовленное видео «с полей» о том, как мы собираем и храним сосновую пыльцу.

Видео о том, как мы это делаем

А для тех, кто не любит смотреть видео или мощность интернета не позволяет (не одни же мы живём в лесу!) в двух словах тогда:

Наклоняем ветку сосны и у основания шишечки-цветка срываем его;
Кладём в пакет и таким образом продолжаем собирать дальше;
Собрав урожай, несём его домой;
Дома выбираем сухое, безветренное, можно солнечное, место. И застилаем листами ватмана. Высыпаем на них шишечки и оставляем на пару дней;
Через какое-то время станет видно, как они раскроются, и покроют листы ватмана жёлтой «мучкой»;
Теперь можно просеять их через сухое сито в сухую посудину.

Многое зависит от того, какие сосны попадаются: насколько удобно для вашей досягаемости у них находятся ветви. Стремянкой мы не пользовались. Но по нашему опыту, собирать удавалось быстро, ветки всегда усеяны цветами, главное, чтобы самих деревьев было много в округе. И было бы из чего выбрать.

Мы зафиксировали следующие цифры из собственного опыта сбора пыльцы: за потраченные полчаса времени собирается одна литровая банка сосновых цветов. С этого объёма получаем примерно 70 граммов сосновой пыльцы.

Как хранить сосновую пыльцу в домашних условиях

Хранить пыльцу можно в картонных коробках или бумажных пакетах. Ни в коем случае не в стеклянных банках или пластиковых пакетах – есть вероятность появления плесени! Мы храним свой сбор в бумажных крафт-пакетах.

Но самый надёжный и вкусный способ хранения мы узнали от Оксаны Мицкевич, автора книги «Здравушкины Рецепты. Сладости для Радости!»

Она советует консервировать сосновую пыльцу в меду. Соотношение 1:10, то есть на 1 ложку пыльцы 10 ложек мёда. Получается очень вкусно и полезно.

И именно таким лакомством можно легко укреплять иммунитет детей: 1 или максимум 2 чайные ложки мёда с сосновой пыльцой в день, и вы забудете о многих болезнях, а ваши детки будут бодры и веселы!

На этом у меня всё, до новых встреч! Будьте здоровы! Пишите комментарии, будет интересно с вами пообщаться. Информация обо мне.

30 комментариев

Владимир
3 месяца назад

День добрый
Хотел бы купить пыльцу. В этом году опоздал со сбором.
А Вы не продаёте?

Ответить
1. Евгений Чертков
  3 месяца назад
  
  Здравствуйте, Владимир!
  Нет, в данный момент не продаём.
  
  Ответить
Anna
4 месяца назад

Добрый день!
Можно купить у вас пыльцу в мёде? Моя Почта для связи : a.2017.yna@gmail.com

Ответить
Виктор
6 месяцев назад

доброго времени суток!
подскажите пожалуйста как можно еще употреблять пыльцу если она хранится в сухом виде (не в мёде)?
И можно ли её хранить в берестяных емкостях?

Ответить
1. Евгений Чертков
  6 месяцев назад
  
  Виктор, здравствуйте!
  Я большой специалист по пыльце :)
  Могу только высказать своё мнение: думаю её можно просто так в сухом виде и употреблять. Мы именно так и делаем, съедаем в день по половине чайной ложки или больше по желанию.
  Хранить в берестяных ёмкостях также думаю будет хорошим вариантом.
  Планируете в этом году заготавливать?
  
  Ответить
  1. Виктор
    6 месяцев назад
    
    Евгений, да сейчас пока заготовил молодых почек для сушки!
    Жду время когда начнется заготовка пыльцы !)
    
    Ответить
    1. Евгений Чертков
      6 месяцев назад
      
      Виктор, понял Вас, благодарю за ответ!
      
      Ответить
Аскер
6 месяцев назад

И сколько стоит пыльца за сколько можно продавать и в каких объёмах

Ответить
1. Евгений Чертков
  6 месяцев назад
  
  Затрудняюсь ответить на Ваш вопрос.
  
  Ответить
рита
8 месяцев назад

значить в холодильнике хранить не надо

Ответить
1. Евгений Чертков
  8 месяцев назад
  
  Рита, здравствуйте!
  Благодарю за комментарий!
  А Вы употребляете пыльцу, может быть собранную пчёлами?
  
  Ответить
  1. рита
    8 месяцев назад
    
    Евгений, я в том году в первый раз собрала сосновую пыльцу,опоздала по срокам из за погоды,но и с двух сосен которые не пылили удалось собрать пол литра.у нас песок сосен хватает
    
    Ответить
    1. Евгений Чертков
      8 месяцев назад
      
      Хороший урожай!
      Благодарю за ответ!
      
      Ответить
Борис
9 месяцев назад

Здравствуйте! Вы продаёте со новую пыльцу, если да то оставьте свой номер вайбер или ватсап

Ответить
1. Евгений Чертков
  9 месяцев назад
  
  Борис, здравствуйте!
  В данный момент пыльцы на продажу у нас нет.
  
  Ответить
Наталья
год назад

Благодарю вас, Евгений, за статью!!!

Ответить
1. Евгений Чертков
  год назад
  
  Наталья, здравствуйте!
  Благодарю за отзыв!
  Вы пробовали уже пыльцу?
  
  Ответить
Наталья
год назад

Благодарю!

Ответить
Елена
год назад

Здравствуйте Евгений. Заготовили в этом году литровую банку. мне нравится пыльцу смешивать с кефиром или сметаной и употреблять. так не сладко и вкусно. оставила немного для хранения в картонной коробке . может действительно будет долго храниться. на будущий год можно будет собирать больше. я не знаю есть эффект от употребления или нет но ем по три чайные ложки в день . просто нравится вкус.

Ответить
1. Евгений Чертков
  год назад
  
  Елена, ого! литровая банка это серьёзно :) много времени ушло на заготовку?
  
  Ответить
Елена
год назад

Привет. Каждый год я пытаюсь сохранить пыльцу.ссыпала в банку и через две недели даже в холодильнике она плесневела.в этом году оставила в коробке и часть заморозила.часть с медом смешала. Посмотрю что лучше

Ответить
1. Евгений Чертков
  год назад
  
  Елена, здравствуйте! А мы вот хранили просто в бумажном пакете, а затем пересыпали в маленькую стеклянную банку, и пыльца "чувствовала" себя очень хорошо. Могу только строить догадки, что пыльца начинает плесневеть от того, что перед хранением была плохо высушена... Но Вы правы в том, что свой личный опыт лучше всего! Попробуете и уже точно будете знать, как сохранить пыльцу. Благодарю за отзыв! А много Вам удалось заготовить пыльцы?
  
  Ответить

▼ Показать еще комментарии ▼

Добавить комментарий